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农委会「最后通牒」:1155间养猪场一週内检核,44万公吨「

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非洲猪瘟疫情叩关,农委会今(6)日中午临时召开记者会,宣布将调整厨余养猪方案,目前台湾尚有1155间的用厨余养猪的养猪场,一週内应向环保单位申请检查合格,否则将强制转为饲料或退场,农委会副主委陈吉仲强调,这是经过专家会议和养猪业者讨论后的结果,「以防疫为最高目标」,将所有可能的风险都阻绝。

(中央社)农委会今天表示,从中国肉品中检出非洲猪瘟阳性的频率越来越高,为降低非洲猪瘟透过厨余传播风险,1155间厨余养猪场须一週内向环保单位申请检核,否则将转饲料或退场。

行政院农业委员会今天中午临时召开「非洲猪瘟最新疫情与因应作为」记者会,由于非洲猪瘟可经由厨余、节肢动物、动物分泌物或排泄物、车辆及人员夹带等途径传播,农委会宣布将机动调整厨余再利用于养猪方案。

农委会副主委黄金城表示,家畜卫生试验所昨天又从金门水头码头弃置箱中取得的肉品检验出2件阳性反应,目前统计检出阳性反应的肉品有10件,而每一件检出的差距天数都越来越小,代表检出频率越来越密集,也代表中国各省份肉品已全面遭受非洲猪瘟病毒污染。

黄金城也指出,将罚锾提高至新台币20万元后,目前违规携带总计有44件,全部都是从中国来的旅客所携带,他认为,经宣导后,越配、菲律宾旅客等都逐渐知道不能带猪肉产品到台湾,这代表并不是宣导不足。

农委会代理主委陈吉仲指出,去年8月时,厨余养猪场有2045场,11月时降至1776场,再经过联合单位稽查后,最新统计为239场养猪场改用饲料餵养,而目前属于环保署再利用检核列管的厨余养猪场有357场。

再扣除决定停养的25场养猪场,陈吉仲表示,经过今天开会讨论,决议针对剩下1155场厨余养猪场加强控管,1155场养猪场必须通过环保单位再利用检核才能继续使用厨余养猪,没有申请的养猪场,一週内都必须依农委会辅导方案全面改饲料餵养或是退场,以降低厨余养猪风险。

环保署环境督察总队副总队长林左祥表示,目前环保单位列管的养猪场有357场,这些养猪场对厨余高温蒸煮相关规定相当落实,经环保单位实际前往了解养猪场蒸煮情形,大部分都会将厨余沸腾煮到摄氏100度以上且蒸煮超过一个小时。林左祥也提到,养猪场业者在这一週内向环保单位申请再利用检核,会请各地方政府加快流程。

禁或不禁「厨余养猪」,对非洲猪瘟防疫为何影响重大?

农委会今天的决议主要是呼应原本预计在9日北上抗议的猪农诉求全面禁用厨余养猪,不过也有其他猪农有不同心声,《中央社》报导,养猪有20年经验的中华民国养猪协会常务监事林承德表示,台湾黑猪就是要吃厨余才能养出好肉质,未来若会全面禁用厨余餵猪,恐使黑猪失去特有风味和品质,即便每头猪补助2200元,恐有80%以上黑猪猪农会选择乾脆不养。

林承德认为,政府既然担心非洲猪瘟透过厨余传入台湾,就应设置中央厨余处理中心统一处理厨余,确保完全加热后再给猪食用,才是解决之道。

新北市养猪协会理事长李当期则说,希望外界不要对「厨余养猪」贴标籤,中央要若之后要全面禁止厨余养猪,业者还是会配合,但希望要有完整配套,包括厨余去处,以及对白猪黑猪等不同猪种,要有合理补助方案。

农委会在记者会中表示,除了严格控管厨余处理之外,也有转型辅导方案,一头猪补助2200元,另外畜试所也研拟出黑猪使用的特别饲料配方,业者可索取饲料并领取转型饲料补助,减少冲击。

若全面禁用厨余养猪,「配套措施」是什幺?

《中央社》报导,台湾厨余量年约65万公吨,其中有44万公吨拿去养猪,环保署督察总队副队长林左祥表示,依6成8比例,每天约有1220公吨的厨余是拿去餵猪。

林左祥指出,目前全台公家加民间的堆肥场共有69家,每天顶多增加124公吨的处理量,还有剩下的1000多公吨厨余,如果无法餵猪,只能先暂时送到掩埋场或焚化厂,当然这样掩埋场跟焚化厂的压力都会很大,环保署仍在盘点去化厨余管道有哪些,也希望在恰当时间点,才做出厨余全面禁止餵猪的决定。

行政院明天将会召开跨部会会议,后天将与22个县市进行实地执行的讨论会议,其中全国最大养猪县云林则已有些相关措施,《中央社》报导,云林县动植物防疫所长廖培志表示,云林县目前有1210处养猪场,饲养头数146万头,高居全国之冠。

而云林县也是全国率先宣布禁用厨余养猪的县市,自从宣布禁用后,云林县每天产生的厨余中,68公吨厨余委由化製厂高温蒸煮成骨粉后混合肥料,免费提供农民使用。

而养猪头数全台第二的屏东县,环保局废弃物管理科长余东壁则表示,若全面禁用厨余养猪,家户厨余还是回归清洁队收;至于小吃店和餐厅,目前正在清查申请厨余再利用养猪户所收的家数,清查后会召集相关餐厅业者开会,请业者往后将厨余交由民间清除业者回收,清洁队和民间人力能量目前估计足够。

《中央社》报导,林左祥表示,目前预计在桃园、台南、高雄、台北及宜兰都将兴建生质能源厂,估计在2022年前到位,加上现行的台中生质能源厂,每天可以处理800公吨厨余,如果再搭配厨余脱水处理设施等,可望将每天的厨余量控制在709公吨左右,将可解决厨余的流向问题。

巴西成功清除「非洲猪瘟」的重要秘诀:禁用厨余养猪台湾每年厨余量正式超越日韩,荣登亚洲浪费大国